¿Cómo hacer que Yushu Money sea delicioso?

Herramientas: una taza de harina de maíz, un huevo, una cantidad adecuada de madera de olmo, una cantidad adecuada de sal, un poco de aceite vegetal y un poco de pasta de tomate.

1. Enjuague Yuqian con agua limpia varias veces, escúrralo y reserve.

2. Batir el dinero, la harina de maíz y un huevo en un bol grande, añadir un poco de agua y sal hasta formar una pasta.

3. Saca la olla, enciende y precalienta el segundo nivel, usa un cepillo para untar un poco de aceite vegetal en el wok, no mucho, solo un poco, el plato en sí no se pegará. .

4. Poner la masa en la sartén, tapar la sartén y sofreír un rato. No pasará mucho tiempo.

5. Abre la tapa y observa cómo se solidifica la superficie de la masa, luego dale la vuelta, cierra la tapa y continúa friendo un rato.

6. Las galletas se pueden comer una vez que estén coloreadas por ambos lados. Puedes mojarlo en salsa de tomate o salsa de chile al comer, elige según tu gusto.