Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se puede remojar el níspero en un licor fuerte?

¿Se puede remojar el níspero en un licor fuerte?

seguro. Los nísperos remojados en agua después de la limpieza no se pueden remojar en vino porque el agua transportará bacterias. Afectará la calidad y el sabor del vino. Por lo tanto, es mejor remojar el vino después de que se seque.

Las principales funciones del níspero

1. Favorecer la digestión

Los ácidos orgánicos contenidos en el níspero pueden estimular la secreción de las glándulas digestivas, estimular el apetito, ayudar a la digestión y Absorción y saciar la sed. Tiene un efecto considerable en el alivio del calor.

2. Prevenir los resfriados

Los frutos y hojas del níspero pueden inhibir los virus de la influenza. El consumo regular puede prevenir los resfriados en todas las estaciones.

3. Pérdida de peso

El níspero es rico en fibra cruda y elementos minerales. Cada 100 gramos de carne de níspero contienen 0,4 gramos de proteínas, 6,6 gramos de hidratos de carbono, además de vitamina B y vitamina C. Es una fruta muy eficaz para adelgazar.

4. Humedece los pulmones y alivia la tos

El níspero contiene amigdalina, que puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema y tratar diversas toses.

5. Previene los vómitos

Las hojas de níspero se pueden secar y preparar en té, lo que tiene el efecto de eliminar el calor y reducir el qi, calmando el estómago y reduciendo la irritación. Se utiliza para tratar diversos vómitos e hipo.

Datos ampliados

Valor principal

1. Valor comestible

El níspero maduro es dulce y nutritivo y contiene una variedad de fructosa, glucosa. , potasio, fósforo, hierro, calcio y vitaminas A, B, C, etc. Entre ellas, el contenido de caroteno ocupa el tercer lugar entre todas las frutas.

La medicina tradicional china cree que el fruto del níspero tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos y calmar la sed. Pele los nísperos al comerlos. Además de comerse fresca, la carne de níspero también se puede convertir en agua azucarada enlatada o usarse para hacer vino. La amígdala se encuentra en las hojas, frutos y semillas del níspero.

Valor medicinal

Las hojas de níspero también son un tipo de medicina tradicional china. Se seca en trozos grandes y se utiliza como medicina. Tiene el efecto de limpiar los pulmones y el calor del estómago, reducir el qi y resolver la flema, y ​​a menudo se combina con otros materiales medicinales para hacer "pasta de níspero Chuanbei". Sin embargo, al igual que otras plantas relacionadas, las semillas y las hojas nuevas del níspero son ligeramente venenosas y comerlas crudas liberará una pequeña cantidad de cianuro. Sin embargo, debido a su sabor amargo, generalmente no es lo suficientemente dañino.

People's Daily Online - Cinco efectos principales de la floración del níspero en primavera

Enciclopedia Baidu - Níspero