Bacalao a la naranja

“El bacalao es rico en proteínas, vitamina A, vitamina D, calcio, magnesio, selenio y otros nutrientes y la carne es deliciosa y delicada y el pescado es rico en magnesio. que es bueno para el sistema cardiovascular. Tiene un efecto protector y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y el infarto de miocardio. Es muy adecuado para pacientes con presión arterial alta, por eso suelo comer bacalao porque compré muchas naranjas. Este bacalao sencillo, rico y saludable lo hice con zumo de naranja”

Condimentos

Naranja (1) Filetes de bacalao congelados (5 piezas)

Condimentos<. /p>

Pimienta (moderada) Sal (moderada) Aceite de oliva (moderada) Vino tinto (moderada) Guisantes cocidos (1 puñado)

Utensilios de cocina

Sartén

Uno

Lavar el bacalao después de descongelarlo y quitarle las escamas.

2

Marina el zumo de naranja marina con el vino tinto, la pimienta, la sal y media naranja durante una media hora aproximadamente.

Tres

Exprimir el exceso de agua del bacalao, calentarlo en una olla, verter la cantidad adecuada de aceite de oliva y sofreír los trozos de bacalao hasta que estén bien cocidos.

Cuatro

Colocar en un plato, exprimir el jugo de la otra mitad de la naranja, verterlo sobre el bacalao y espolvorear con guisantes, que son a la vez verdura y decoración.

Consejos:

1. A la hora de freír el bacalao, procura escurrir el exceso de agua y sofreír a fuego lento. Este sitio compartirá contigo cómo hacer bacalao a la naranja. ¿Has aprendido a cocinar bacalao a la naranja, cuánto tiempo se tarda y cómo combinar los condimentos? Te enseñaremos a hacer bacalao a la naranja de forma artesanal. Puedes hacer bacalao a la naranja nutritivo y delicioso. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Esperamos compartir sus resultados de cocina con esta receta de bacalao a la naranja.