¿Se pueden comer dátiles y calabaza juntos?
Sopa de calabaza y dátiles rojos
Ingredientes: 500 gramos de calabaza, 60 gramos de dátiles rojos.
Accesorios: 30 gramos de azúcar moreno.
Proceso de elaboración:
1. Pelar y pelar la calabaza, lavarla y cortarla en trozos grandes.
2. Lavar los dátiles rojos con agua tibia.
3. Ponga agua en la olla. Después de que hierva, agregue los dátiles rojos. Después de que hierva el agua, ponga a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
4. Agrega los trozos de calabaza y continúa cocinando hasta que la calabaza esté suave. Agrega el azúcar moreno hasta que se derrita.
Valor nutricional de los dátiles rojos y la calabaza;
1. Los dátiles son de naturaleza cálida y de sabor dulce. Meridiano del Bazo y del Estómago. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y la sangre, nutrir el corazón y calmar los nervios. Apto para desnutrición, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Están contraindicadas la diabetes, la hepatitis aguda, la caries dental y los parásitos.
2. La calabaza, también llamada calabaza, es de naturaleza dulce y cálida. Meridiano del Bazo y del Estómago. Tiene los efectos de reponer la energía vital, eliminar el calor y desintoxicar. Adecuado para deficiencia de bazo, desnutrición, absceso pulmonar, quemaduras por agua y fuego.
3. El azúcar moreno es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Regresa al meridiano del bazo. Tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo, calentar el estómago, aliviar el dolor y activar la circulación sanguínea. Indicado para mujeres embarazadas, hipoglucemias, periodo menstrual, embarazo, puerperio, lactancia y personas con debilidad física. La diabetes, la flema y la obesidad están contraindicadas.