Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer azufaifa en bollos de flores al vapor más deliciosa? ¿Cómo hacer azufaifa en bollos de flores al vapor?

¿Cómo hacer azufaifa en bollos de flores al vapor más deliciosa? ¿Cómo hacer azufaifa en bollos de flores al vapor?

Los bollos al vapor de Zaohua son un plato casero que no contiene conservantes, es difícil de hacer, es fragante y delicioso, y es apto para todas las edades.

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Índice

Información básica de 1

2 Materiales

3 Funciones

4 Ejercicios

Contrae y edita la información básica de este párrafo.

Sabor del plato: dulce

Proceso principal: cocción al vapor

Ingredientes principales: arroz y harina

Contraer y editar este material

150 gramos de harina de trigo

Accesorios:

3 gramos de levadura, 10 gramos de caramelo blando, cantidad adecuada de agua y cantidad adecuada de dátiles rojos.

Efectos de colapsar y editar este párrafo

1. Nutrir la sangre y calmar los nervios: indicado para personas con anemia, tez cetrina, palpitaciones, anemia e impaciencia;

2. Buzhong y Qi: Tratar los síndromes causados ​​por insuficiencia de Zhongqi y debilidad del bazo y del estómago.

Contraer y editar este párrafo

1.

2. Añade azúcar a la harina.

3. Derretir la levadura en agua tibia y verterla lentamente en la harina.

4. Sigue amasando hasta obtener la masa "Sanguang", cúbrela con film transparente y déjala en un lugar cálido para que fermente.

5. Sacar la masa fermentada y amasar continuamente para que suelte el gas.

6. El agente divisor de masa se amasa en tiras largas.

7. Conecta las tiras largas de extremo a extremo, coloca dátiles rojos en ambos lados y colócalos en tres grupos uno al lado del otro.

8. Utiliza palillos para sujetar el medio.

9. Poner la gasa húmeda en la vaporera y meter los bollos de azufaifa terminados en el horno durante 20 minutos. Hervir agua durante 15 minutos, cocinar a fuego lento durante 3 minutos y retirar.

10. Emplatar y servir.

Etiqueta de entrada: snacks gourmet