¿Qué es lo mejor para comer con castañas?

La medicina tradicional china cree que las castañas pueden nutrir los riñones, fortalecer el organismo, calmar el hígado y también son fruto de la tonificación renal. Por supuesto, comer demasiados alimentos no es bueno, especialmente castañas con alto contenido en almidón. No es recomendable comer demasiado de una vez.

Aunque las castañas están buenas, también tienes tus propias preferencias. Algunos alimentos son aptos para comer con castañas.

Alimentos aptos para las castañas:

1. Col china

La col castaña es un plato vegetariano y pertenece a la cocina de Shandong, lo que demuestra que ha existido una combinación. de castañas y coles desde la antigüedad. Se dice que comer castañas y repollo juntos puede aclarar las manchas y eliminar las ojeras.

2. Pollo

El pollo con castañas también es una cocina de Shandong y un plato tradicional famoso en Jinan, Shandong. Castañas guisadas con pollo. El pollo estaba tierno y delicioso, y las castañas tiernas. La combinación de castañas y pollo no sólo puede fortalecer los riñones, sino también el bazo y el estómago.

3. Coix kernel

Las castañas y la cebada se pueden convertir en sopa de castañas y cebada. Las castañas son muy nutritivas y Job no derramó muchas lágrimas. Las castañas nutren los riñones, mientras que la cebada elimina la humedad y favorece la diuresis. Por tanto, cocinar castañas y cebada juntas puede nutrir los riñones y favorecer la diuresis.

4. Dátiles rojos

La combinación de castañas y azufaifas puede considerarse una combinación potente. Las castañas son ricas en vitaminas y oligoelementos que pueden nutrir los riñones, el qi y el estómago, mientras que las azufaifas pueden nutrir la sangre y la mente, por lo que la combinación de castañas y azufaifas puede nutrir la sangre, el qi y los riñones.

En cuanto a qué alimentos no se deben comer con castañas, en realidad no existe una afirmación específica. Debe determinarse en función del físico personal.

1. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer castañas crudas. Es necesario cocinarlas antes de comerlas.

2. Las personas con indigestión no deben comer más castañas, porque las castañas tienen un alto contenido en almidón y se digieren lentamente.

3. Las personas con diabetes no deberían comer más castañas.

4. Los pacientes con estreñimiento no deben comer demasiadas castañas.

El otoño y el invierno son las mejores épocas para comer castañas. El otoño y el invierno son aptos para la tónica, y las castañas también son buenos alimentos tónicos. Siempre que comas castañas con moderación todos los días, no será un gran problema.