¿Cómo hacer una bebida con carne de pomelo?

Ejercicio:

1. 1 pomelo fresco (con piel, que pesa unos 1000 g), 50 g de albaricoque, 50 g de almeja de Sichuan, 50 g de tremella, 1000 gramos de miel

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2. Lavar el pomelo, pelarlo, cortar la piel del pomelo en tiras finas, cortar la pulpa del pomelo en cubos, lavar los albaricoques, los fritillarios de Fritillaria y los hongos blancos y poner los ingredientes anteriores en una cacerola con Miel a fuego medio, cocine a fuego lento durante 2 horas.

Té de pomelo con miel

Ejercicio:

1 De la piel del pomelo, cortar la pulpa blanca interior, dejando la piel verde, y cortar en tiras finas. . Pela toda la pulpa del pomelo y resérvala para su uso posterior;

2. Corta la cáscara del pomelo en tiras y déjala en remojo en agua con sal durante una hora. Ponga la cáscara de pomelo encurtida en una olla pequeña, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine durante cinco minutos, preferiblemente dos veces, para quitar el sabor amargo;

3. Ponga la cáscara de pomelo, la pulpa de pomelo y el azúcar de roca. en una olla limpia y luego agregue un tazón pequeño de agua. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Agregue un poco de jugo de limón en el medio y revuelva frecuentemente durante el proceso de cocción. Cocine hasta que espese y la cáscara de pomelo esté traslúcida, apague el fuego y déjela enfriar;

4. Después de enfriar, agregue una cantidad adecuada de miel, mezcle bien y guárdela en un frasco sellado. Cuando quieras beber, prepara con agua tibia.