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Pasos para cocinar huevos con piel de nuez

Ingredientes para huevos cocidos con cáscara de nuez

Huevos, 6 cáscaras de nuez, 6 salsa de soja y la cantidad adecuada de sal.

Pasos para hervir huevos con cáscara de nuez

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Paso 1

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Lavar las cáscaras de nueces, ponerlas en la olla, remojarlas en agua durante 30 minutos, llevar a ebullición a fuego alto. , luego baje a fuego lento durante 1 hora. (Los huevos se rompen fácilmente si no se dejan enfriar)

Paso 2

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Ponga los huevos en el agua fría de nueces y agregue una cantidad adecuada de salsa de soja y sal según su gusto. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 6-7 minutos. Mientras los huevos se cocinan por dentro, use una cuchara para crear grietas uniformes en la cáscara para obtener un mejor sabor.

Paso 3

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Seguir cocinando durante 10 minutos, apagar el fuego y retirar de la olla. Los huevos sabrán mejor si los dejas en remojo durante la noche y los comes al día siguiente.