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¿Se pueden comer las semillas de durian? Si es así, ¿cómo comerlas?

Durian es conocido como el rey de las frutas. Durian está lleno de tesoros. Su sopa de conchas y huesos es un buen tónico. El valor nutricional y medicinal de su núcleo es aún más notable. Las semillas de durián son ricas en proteínas. Se pueden freír o hervir antes de pelarlas. Saben a castañas y pueden aumentar la fuerza física.

Se recomienda que los amigos que quieran probar las semillas de durian separe primero la carne del núcleo con las manos, en lugar de masticar la carne y escupir las semillas directamente, lo cual es antihigiénico. Tapar la olla con agua, cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos, sacar y enfriar con agua fría. Retire con cuidado la piel del corazón. La textura del corazón es similar a la de otras nueces. Se siente un poco rosado después de cocinarlo.

Las semillas de durián se pueden utilizar para hacer sopa. El núcleo de durian, de aspecto duro, sabe a castaña después de ser cocido al vapor y también tiene cierto valor medicinal. Existe una práctica popular de usar semillas de durian para hacer sopa. En comparación con la pulpa de durian, las semillas de durian son más suaves. Secadas y cocidas en sopa, pueden nutrir los riñones y fortalecer el bazo.

Aunque el durian es delicioso, no debes comer demasiado de una vez, de lo contrario fácilmente provocará que el cuerpo se caliente y se seque. Sus ricos nutrientes también provocarán "calor" debido a la incapacidad del cuerpo. tracto gastrointestinal para absorberlo completamente. La forma de eliminar el picor es beber un poco de agua ligeramente salada mientras se come durian o comer frutas con más agua para equilibrarlo. Las peras y las sandías son buenas opciones.