¿Se pueden comer caquis con huevas de cangrejo?
Los caquis no se deben comer con batatas moradas, patatas ni leche. Entonces algunas personas pueden preguntar: ¿se pueden comer caquis y cangrejos juntos? ¿Es venenoso comer caquis y cangrejos juntos?
Los caquis no se deben comer con cangrejos. Pero comer caquis y cangrejos juntos no es tóxico, pero sí afectará a nuestra salud. ¿Por qué dices eso? Debido a que los caquis en sí son frutas frías, los caquis contienen una gran cantidad de pectina y fenol de caqui. Los caquis inmaduros también contienen taninos rojos y los cangrejos son ricos en proteínas. Cuando el ácido tánico de los caquis se encuentra con la proteína de los cangrejos, la proteína y el ácido tánico se condensarán juntos. Si come demasiado, los grumos coagulados se convertirán en grumos duros y dañarán la mucosa gástrica. Además, el ácido tánico del caqui también tiene un efecto de retracción de la espada, que puede inhibir la secreción de jugos digestivos y hacer que las sustancias solidificadas permanezcan en los intestinos durante mucho tiempo, provocando así la fermentación. Por lo tanto, los caquis no se pueden comer con cangrejos y los caquis no se pueden comer con productos del mar.