¿Cuáles son algunas recetas ligeras que son buenas para curar heridas?
1. Costillas de Cerdo Guisadas con Rábano
Ten cuidado de no añadir nada de aceite. Solo espolvorea un poco de sal sobre 500 gramos de costillas de cerdo y 800 gramos de rábano. exceder un gramo. Después de sacarlo de la olla, separar el aceite y la sopa.
Las costillas de cerdo son ricas en proteínas y calcio, y el rábano es rico en vitamina C y caroteno. Cuando se recupera de una enfermedad, comer costillas de cerdo guisadas con zanahoria no solo es delicioso, sino también nutritivo. Debido a que se extrae el aceite existente, no habrá ingesta grasosa. La sopa de zanahoria es muy dulce y muy cómoda de comer.
2. Gachas de ñame guisadas
Cortar el ñame en dados y dejar en remojo en agua un rato. Después de cocinar el ñame en agua hirviendo, agregue 500 gramos de arroz, agregue 1000 gramos de agua y agregue una pequeña cantidad de carne picada según su gusto personal. Cuando la papilla esté cocida, agregue un poco de sal, un poco de glutamato monosódico y espolvoree un poco de cebolla verde picada para embellecer el color. No solo es saludable y delicioso, sino que también aumenta el apetito del paciente.
3. Lubina al vapor
La lubina contiene un alto contenido de proteínas, que pueden nutrir el bazo, el estómago, el hígado y los riñones. Este alimento puede acelerar la cicatrización de heridas. Durante el proceso de elaboración, está prohibido añadir ingredientes picantes. Generalmente, la comida picante puede causar hinchazón e inflamación de la sangre en los pacientes, por lo que los pacientes deben evitar la comida picante hasta que la herida esté completamente curada.
4. Miel y dátiles rojos
La miel también es una sustancia rica en proteínas y de naturaleza y sabor dulce. El azúcar es la principal fuente de energía del cuerpo. No solo puede suministrar energía al cuerpo, sino que también tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos, lo que reduce la posibilidad de infección humana. Los dátiles rojos pueden reponer el qi y la sangre. Estos dos ingredientes, ya sea colocados por separado en platos o remojados juntos en agua para que los pacientes los coman, ¡también pueden acelerar la curación de las heridas de los pacientes!