La diferencia entre agregar sal agrícola y no agregar sal agrícola.

La sal estándar y la sal no estándar se refieren a las dos formas diferentes de cloruro de sodio presentes en los productos de sal. La siguiente es una introducción y extensiones relacionadas a las sales clásicas y no clásicas.

1. Introducción básica a la sal estándar y a la sal no estándar:

Sal clásica: La sal clásica, también conocida como sal refinada o sal de mesa, es un producto de sal procesada. Suele pasar por procesos como purificación y acabado para eliminar impurezas y otros minerales para obtener cloruro de sodio de alta pureza. La sal clásica suele tener cristales blancos, granos uniformes y una apariencia cristalina.

Sal no estándar: La sal no estándar, también conocida como sal sin refinar o sal no comestible, es un mineral de sal extraído directamente de las minas de sal. Las sales no clásicas suelen contener otros minerales e impurezas como magnesio, calcio, hierro, azufre, etc. , por lo que su color puede ser turbio y presentarse en forma cristalina irregular.

2. Extensiones relevantes de la sal clásica y la sal no clásica:

Proceso de producción: El proceso de producción de la sal clásica incluye la extracción del mineral de sal natural, disolución, precipitación, filtración, cristalización. Paso , secado, etc. Estos pasos eliminan el exceso de impurezas y hacen que la sal sea más pura. La sal no estándar se obtiene directamente de las minas de sal, después de un tratamiento preliminar y secada al aire o al sol.

Diferencias de uso: La sal clásica se suele utilizar en el procesamiento, cocción y condimentación de alimentos. Tiene las funciones de realce del sabor, almacenamiento y esterilización en la cocina. La sal no estándar se utiliza principalmente en la producción industrial, la industria química, las baterías y otros campos no alimentarios, como la metalurgia, el vidrio, la fabricación de jabón, etc.

Contenido nutricional: La sal clásica suele tener eliminados otros minerales además del sodio y el cloro, por lo que es muy pura, pero tiene menos nutrientes. Pero la sal no estándar contiene más minerales, como calcio, magnesio, etc. Aunque el contenido es relativamente bajo, puede resultar beneficioso para determinados grupos con necesidades específicas.

Consideraciones de salud: El consumo excesivo de sal puede tener efectos adversos para la salud. Para la población general, es más razonable elegir una cantidad adecuada de ingesta de sal. Para algunas condiciones especiales como la presión arterial alta, se recomienda limitar o ajustar el consumo de sal según las indicaciones de su médico.

En resumen, sal estándar y sal no estándar se refieren a las dos formas diferentes de cloruro de sodio presentes en los productos de sal. La sal refinada se refina para eliminar impurezas y otros minerales y se utiliza en la industria alimentaria. La sal no estándar no está refinada, contiene otros minerales e impurezas y se utiliza en aplicaciones no alimentarias. La elección razonable del tipo y la ingesta de sal es muy importante para la salud.