¿Qué tipo de té debo elegir para el té de limón?
1. Qi Hong es el más fragante; el té negro Qi tiene líneas estrechas, buenas plántulas frontales y color gris oscuro, comúnmente conocido como Baoguang. Su aroma interior es rico y largo, parecido a la miel y que contiene orquídeas. La sopa es de color rojo, tiene un sabor suave, un regusto duradero y las hojas son tiernas, suaves y brillantes. El té negro Keemun es de alta calidad y es conocido como el más fragante. Esto es inseparable de las condiciones ambientales ecológicas naturales superiores del área de Qimen.
2. El amaranto es el más suave; el rojo de Yunnan tiene un aspecto firme, graso y majestuoso, el té seco es húmedo y de color dorado, la sopa es brillante y el aroma es fresco y largo. el sabor es fuerte y refrescante, irritante; las hojas son rojas y tiernas. Único en China, es el mundialmente famoso té negro Kung Fu. El rojo de Yunnan es fragante; el té de Yunxian, Fengqing y Changning en el oeste de Yunnan tiene un mejor aroma, especialmente el té Gongfu producido en algunas áreas de Yunxian, que tiene un aroma largo y fragante. El té del sur de Yunnan tiene un sabor fuerte y una fuerte irritación, mientras que el té del oeste de Yunnan tiene un sabor suave y una irritación débil, pero tiene un regusto fresco y refrescante.