Hay platos vegetarianos y calientes deliciosos y sencillos.
El primer plato es un revuelto de huevos con tomate. Esto es comida casera. Es muy sencillo de hacer pero sabe delicioso. Los únicos ingredientes necesarios son huevos y tomates, además de condimentos como aceite y sal. Rompe los huevos, luego corta los tomates en dados y finalmente agrega los huevos y los tomates a la sartén y sofríe hasta que estén cocidos. Los huevos revueltos con tomates no sólo son deliciosos, sino también ricos en carotenoides y proteínas, lo que los hace aptos para personas a las que no les gusta la carne.
El segundo plato son berenjenas estofadas. La berenjena es una verdura muy buena que tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre e inhibir las células cancerosas. La berenjena estofada es la forma más clásica de preparar berenjenas. El proceso de elaboración también es muy sencillo: basta con cortar la berenjena en trozos, freírla hasta que esté dorada, sacarla y luego cocinarla con salsa de soja, azúcar, sal y otros condimentos. Puedes agregar un poco de pimienta, jengibre, ajo y otras especias para aumentar el sabor según tu gusto personal.
El tercer plato son los brotes de soja fritos. Los brotes de soja son una verdura de alto valor nutricional, rica en vitamina C, calcio, proteínas y otros nutrientes. Los brotes de soja fritos no sólo son ligeros y refrescantes, sino que también son aptos para todas las edades. Para hacerlo, simplemente blanquea los brotes de soja, escurre el agua, luego agrégalos a la olla y sofríelos. Después de freír los brotes de soja, puede agregar una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y cebolla verde picada según su gusto personal para mejorar el sabor.
Los anteriores son tres platos vegetarianos deliciosos y sencillos recomendados. Espero ofrecerle más opciones deliciosas.