¿Cuál es la diferencia entre chocolate y chocolate?
El chocolate se puede comer directamente en el norte, el chocolate es simplemente pasta.
Diferentes transliteraciones
El origen del nombre (chocolate, chocolate).
¿Los europeos del siglo XVII siempre creyeron en el aventurero británico Tomás? Thomas Gage dijo que creía que xocoatle era una combinación de atl, que significa agua, y choco, el sonido que se produce al agitar el equipo que fermenta y hace espuma el chocolate. El batido de chocolate era un método para fermentar agua y cacao en polvo en aquella época, por lo que xcocoatle también significa "agua fermentada". Sin embargo, este argumento no es convincente ya que el momento de la expansión del cacao es controvertido. La palabra cacao proviene del vocablo maya cacahuatle, que hace referencia a su especie arbórea, y la bebida que se elabora a partir de los granos que produce el árbol del cacao se llama xcocoatle. La pronunciación en español se cambió a chocolate, y luego pasó a ser chocolate en francés y en inglés. chocolate.
El origen del chocolate
Los mayas que vivían en América del Sur descubrieron las semillas del cacao. Creían que el grano de cacao era un alimento dado por Dios, por lo que lo llamaron "Cocaa" y luego los agricultores locales se lo vendieron a los asiáticos. (Azteca)
En 1847, la empresa fundada por el inglés Joseph Fry inventó el primer chocolate comestible.
En 1874, el chocolatero suizo Daniel Pater añadió leche al chocolate, creando así el primer chocolate con leche.
El chocolate negro es chocolate puro, mientras que el chocolate con leche tiene un sabor diferente. La diferencia entre ambos es que el chocolate negro tiene menos grasa que el chocolate con leche (el chocolate negro contiene 24 gramos de grasa por cada 100 gramos, mientras que el chocolate con leche contiene 33 gramos), el chocolate negro contiene menos sal (de 12 microgramos a 84 microgramos) y más azúcar. (64 ga 55 g). A los verdaderos consumidores de chocolate sólo les gusta el chocolate negro. Algunos amantes del chocolate también se reúnen periódicamente para degustar varios chocolates famosos. Al igual que el famoso vino y el delicioso café, existen muchas variedades famosas de chocolate negro dependiendo de dónde se producen los granos de cacao y cómo se desarrollan. ¡Delicioso y podrás adelgazar!