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Método de preparación del yeso sophora

El método para hacer pasta de flor de sophora es realmente muy simple. Requiere 300 gramos de harina de arroz glutinoso, 50 gramos de almidón de maíz, 30-40 gramos de aceite vegetal, 30-35 gramos de azúcar, 130 gramos de agua y 100 gramos. de flor de sófora.

El método consiste en quitar los tallos de las flores de Sophora japonica, luego remojarlas en agua salada durante 15 minutos, luego blanquear las flores de Sophora japonica remojadas en agua con una temperatura de 80 grados, y luego mezclar las harina de arroz glutinoso, sulfato de sodio, azúcar y agua Mezclar en proporciones y agregar aceite vegetal.

El agua y el aceite son incompatibles cuando se vierten. Es necesario hacer un zigzag hacia adelante y hacia atrás para permitir que el agua y el aceite se mezclen completamente antes de colocar las flores de sophora en el recipiente. Una vez completados los pasos anteriores, vierta el recipiente en un recipiente, engrase el recipiente con anticipación, cocine al vapor el recipiente durante 20 minutos, viértalo en el molde, enfríelo y córtelo en trozos antes de comer.

La Sophora japonica es una medicina herbaria china de uso común en mi país. Se trata de las flores secas, los capullos y los frutos maduros de la leguminosa Sophora japonica. Los medicamentos denominarán Sophora japonica a la flor, a los capullos Sophora japonica y al fruto Sophora japonica. Alias: Sophora japonica, árbol de Sophora japonica, flor de Sophora japonica, árbol de Sophora japonica, flor de Sophora japonica.

Propiedades medicinales

La Sophora japonica está encogida y rizada, y la mayoría de sus pétalos están dispersos. Toda la flor tiene forma de pájaro, con 5 pétalos, amarillos o amarillo-blancos, uno es más grande, casi redondo, con la punta ligeramente cóncava, y los 4 restantes son oblongos, el cáliz es acampanado, de color amarillo verdoso; 5 lóbulos en el ápice. Hay 10 estambres, 9 de los cuales son connatos en la base y los filamentos son delgados. Pistilo cilíndrico, curvado. Ligero, insípido, ligeramente amargo.

Las flores de Sophora japonica tienen forma de cuentas de loto, de 1-6 cm de largo y 0,6-1 cm de diámetro. La superficie es de color amarillo verdoso o amarillo marrón, arrugada y rugosa, y el lado de la costura posterior es amarillo. Suave, seco, fácil de romper al encogerse, la sección transversal es de color amarillo verdoso y pegajosa. 1-6 semillas, en forma de riñón, de unos 8 mm de largo, superficie lisa, marrón-negro, con un hilio redondo gris-blanco en un lado duro, 2 cotiledones, amarillo-verde; La pulpa está ligeramente hinchada y tiene un sabor amargo.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Sophora japonica