Receta de relleno de sal y pimienta
Las cosas con sabor a sal y pimienta son saladas y no grasosas, lo cual es el favorito de muchas personas. Pasteles de pretzel, pasteles de luna de pretzel, camarones con sal y pimienta... No puedo evitar babear mientras hablo de ello~ Entonces, hablemos de cómo hacer el relleno de pretzel.
Cómo hacer relleno de sal y pimienta
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La base del relleno de sal y pimienta es la pimienta y la sal. Unos granos de pimienta tan buenos son la primera condición para el éxito de la sal y la pimienta. Intente elegir granos de pimienta china que sean nuevos ese año. Son ricos en fragancia y llenos de sabor. Procese los granos de pimienta de Sichuan hasta convertirlos en polvo, o puede triturarlos usted mismo, triturarlos hasta convertirlos en polvo y mezclarlos con sal. Se convierte en la sal y la pimienta más básicas.
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Relleno sencillo de sal y pimienta. Para hacer el relleno de sal y pimienta es imprescindible añadirle harina. La harina aquí se debe freír lo más bien posible. La harina cocida es más fragante que la maicena. También puedes agregar una cantidad adecuada de azúcar y maní para condimentar.
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Relleno de cinco especias, pimienta y sal.
El relleno de sal y pimienta de cinco especias es más fragante que el relleno tradicional de sal y pimienta y utiliza más ingredientes. A base de granos de pimienta, se añaden sal y maní, pasas y frutas en conserva para hacer la sal y la pimienta. relleno más rico en sabor.
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Relleno de diez especias, pimienta y sal.
Los hay simples y complejos, y la pimienta y la sal de diez especias es un relleno de sal y pimienta relativamente complicado. A base de cinco especias, se le añaden semillas de sésamo cocidas, nueces, seda verde y roja, etc. Estos ingredientes no son estáticos, también puedes añadirlos según tus preferencias, almendras, pistachos, anacardos...
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Pimienta y sal en polvo.
En mi opinión, la sal y pimienta en polvo es la más utilizada para hacer gambas a la sal y pimienta y costillas de cerdo a la sal y pimienta. Es sencilla y llena de sabor. Es una pequeña especia necesaria en la cocina de casa.