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Auténtico método de cocción con aceite rojo

El método de cocción del auténtico aceite rojo es el siguiente:

Herramientas/materiales: cantidad adecuada de pimienta, tres cucharadas de semillas de sésamo, medio plato de maní, 1 plato de aceite de cocina, 1 cucharada de sal, media cebolla verde, anís cinco estrellas, hojas de laurel La cantidad justa de pimienta.

1. Lavar y secar los pimientos.

2. Usa un rompemuros para hacer fideos con chile.

3. Pelar los cacahuetes fritos. Si no dispone de maní cocido, puede asarlos en el horno.

4. Preparar anís estrellado, laurel, pimienta y otras especias.

5. Cortar las cebolletas.

6. Vierta un bol de aceite de cocina en la olla y agregue varias especias y cebollas verdes.

7. Fuego medio a pequeño, el fuego no debe ser demasiado grande, así arderá sin ningún tipo de fragancia.

8. Se trituran los cacahuetes con un cuchillo.

9. Poner en un bol el maní picado, el chile en polvo y las semillas de sésamo cocidas, añadir una cucharada de sal y mezclar bien.

10. Retirar diversas especias del aceite. Vierta sobre el pimentón.

11. Enfriar, embotellar y conservar. Puedes ponerlo en el frigorífico.