¿Cuál es la diferencia entre naranjas y mandarinas?
Los cítricos son enormes, de color brillante, fáciles de pelar, de textura crujiente y tierna, jugosos y llenos de residuos, tienen un sabor fragante y dulce y después tienen una sensación dulce de miel; comiendo. Tiene un sabor único y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. La parte comestible de los cítricos puede alcanzar el 68%-75%, y el contenido de sólidos solubles es del 12%-15%. Cada 100 ml de zumo contienen entre 11 y 13 gramos de azúcar y entre 0,5 y 1,0 gramos de ácido. La parte comestible de 100 g de cítricos contiene 171,66 julios, 88,6 g de agua, 0,7 g de proteínas, 0,3 g de grasa, 9,6 g de azúcar, 0,4 g de fibra, 0,4 g de ceniza, 25 mg de calcio, 19 mg de fósforo, 0,2 mg de hierro y vitaminas. Una gran cantidad de vitaminas y minerales pueden mejorar la salud humana y son sustancias indispensables en los tejidos humanos; la pectina puede reducir el colesterol en sangre; además, el consumo regular de frutas cítricas puede descomponer la grasa y excretar metales pesados nocivos y elementos radiactivos acumulados en el cuerpo.
En segundo lugar, las naranjas
Las naranjas son una fruta común en la vida de las personas. No sólo son excelentes frutas comestibles, sino que también son beneficiosas para la salud humana. Las naranjas son ricas en vitamina C y niacina, que pueden reducir la grasa sanguínea y el colesterol en el cuerpo humano. Por tanto, para las personas con enfermedad coronaria y niveles elevados de lípidos en sangre, comer más naranjas es muy beneficioso.
Una encuesta realizada a 6.045 personas por el Instituto de Investigación de Frutas de Japón encontró que las personas a las que les gusta comer naranjas tienen una probabilidad relativamente baja de sufrir enfermedades coronarias, hipertensión, diabetes y gota. También descubrieron que la hesperidina, contenida en la cáscara de naranjas y otras frutas cítricas, inhibe los cánceres de hígado, esófago, intestino grueso y piel.
El profesor Inamori Tamura, presidente de la Asociación de Investigación de Dietoterapia de Medicina Tradicional China Japonesa, cree que del valor nutricional de las naranjas, la vitamina C y el ácido cítrico son los más abundantes. El primero tiene un efecto embellecedor y el segundo tiene un efecto aliviador de la fatiga. Si comes la fina cáscara del interior de la naranja junta, además de vitamina C, también puedes ingerir fibra dietética (pectina), que puede favorecer la defecación y reducir el colesterol. Vale la pena señalar que la hesperidina puede fortalecer la dureza de los capilares, reducir la presión arterial y dilatar las arterias coronarias del corazón. Por lo que se puede decir que las naranjas son alimentos que previenen las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis.
También hay formas particulares de comer naranjas, y la mejor forma de comerlas es horneándolas. El método específico es lavar las naranjas (1 ~ 2) y remojarlas en agua hirviendo a 40 ℃ ~ 50 ℃ durante 1 minuto, luego secarlas con un paño, colocarlas sobre una malla de hierro y asarlas a fuego medio hasta que están ligeramente carbonizados. De esta forma, los ingredientes de la piel de naranja pueden penetrar en la naranja. Después de este tratamiento, la piel de naranja también se puede comer junta. Comer una naranja cada mañana, mediodía y noche todos los días tiene ciertos efectos curativos sobre la arteriosclerosis, la presión arterial alta, la tos, el asma, la anorexia, la indigestión, la gastritis, la hiperacidez y el estreñimiento, y tiene el efecto de cuidado y belleza de la piel.
Orange Beauty
Exprime el zumo de naranja y aplícalo directamente sobre el rostro para que tu piel esté instantáneamente fresca y no grasa. Porque las naranjas contienen ácidos de frutas, vitamina C y vitamina A. Frotar la cara con jugo de naranja puede mejorar la resistencia de la piel, reduciendo así la piel seca y logrando efectos de belleza y cuidado de la piel.
Cabe destacar que algunos ingredientes dietéticos, como el ácido cítrico, pueden aumentar la absorción de aluminio. Las frutas cítricas y las bebidas de jugo de naranja son ricas en ácido cítrico, por lo que cuando se toman antiácidos que contienen aluminio, no se pueden consumir cítricos o jugo de naranja al mismo tiempo, y debe transcurrir al menos de 2 a 3 horas entre ambos. De lo contrario aumentará el contenido de aluminio en la carrocería.
A todo el mundo le gusta comer naranjas, pero no se deben comer más de tres naranjas al día. Comer demasiado es perjudicial para la boca y los dientes. También tenga cuidado de no beber leche 1 hora antes o después de comer naranjas, porque la proteína de la leche se coagulará cuando encuentre el ácido de las naranjas. Afecta la digestión y la absorción; las naranjas no deben consumirse antes de las comidas ni con el estómago vacío, porque los ácidos orgánicos del jugo de naranja irritarán la mucosa de la pared gástrica. Si comes demasiadas naranjas a la vez, a menudo experimentarás síntomas como ampollas en los labios, boca seca, dolor de garganta, heces secas, etc., lo que comúnmente se conoce como "enojarse". La razón es que las naranjas son ricas en nutrientes y cada 1000 gramos de naranjas pueden producir 5820 kilojulios (1390 kilocalorías). Después de comer muchas naranjas, el calor generado no se puede convertir completamente en almacenamiento de grasa ni se puede consumir a tiempo, por lo que se acumula y provoca calor interno.