¿Cómo guisar sopa de pollo con castañas para que tenga un sabor delicioso? ¿Cómo guisar sopa de pollo con castañas para que tenga un sabor delicioso y nutritivo?
1. Ingredientes: medio pollo, 250 g de castañas, 15 longans secos, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de dátiles rojos, cantidad adecuada de wolfberry, cantidad adecuada de huevos autóctonos, cantidad adecuada de astrágalo, cantidad adecuada de Codonopsis pilosula, cantidad adecuada de jengibre.
2. Remojar y lavar el astrágalo y la Codonopsis pilosula. Hervir las castañas en agua hirviendo para quitarles la piel. Limpiar los dátiles rojos y las bayas de goji. Dijo que sin semillas puede aliviar el calor y el calor. Prepare 3 huevos locales, 15 longans secos y pelados. No hace falta poner los huevos. Corta el pollo en trozos para quitarle la grasa, escaldalos en agua y lávalos bien.
3. Agrega suficiente agua, mete el pollo, agrega el dangshen y el astrágalo y deja que hierva a fuego alto, luego agrega 10 dátiles rojos, 15 longans secos y huevos pelados. Toma un trozo de aplanado. jengibre, cúbralo con una tapa, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 40 minutos después de que hierva la sopa. Cuando la sopa hierva a fuego lento durante unos 30-40 minutos, comience a agregar castañas y bayas de goji al mismo tiempo, y cocine a fuego lento durante otros 20-30. Minutos hasta que las castañas estén cocidas Solo extiéndela, agrega sal al gusto, agrega longan y quedará una sopa dulce y nutritiva.