Cómo hacer pastel de arroz con azufaifa y relleno de azufaifa
2. Amasar los fideos. Poner la harina y la levadura en un recipiente, amasar la masa con agua tibia y despertar en un lugar cálido. Tienes que tener una gran brecha para hacer eso.
3. Hervir los dátiles. Poner los dátiles rojos secos en una cazuela, añadir un poco de agua y cocinar hasta que los dátiles se ablanden. Asegúrese de limpiarlos después de cocinarlos, porque hay una capa blanca en los dátiles y es necesario lavarlos antes de usarlos.
4. Hacer tortas de arroz. Primero, saque la masa del recipiente, espolvoree un poco de harina seca sobre la tabla de cortar, coloque la masa leudada encima y amase hasta que la superficie de la masa quede suave.
5. Corta dos trozos de masa del tamaño de un puño y enróllalos para formar tortas.
6. Coloca un círculo de fecha en el borde superior de uno de ellos a distancia.
7. Amasar otro trozo de masa y colocarlo sobre los dátiles.
8. Coloque un círculo de fechas en la parte superior y coloque las fechas en el espacio vacío justo ahora.
9. Escoge el más grande y déjalo a un lado, y pon los demás en el espacio del medio.
10. Tapar ligeramente el bizcocho para evitar tocar los dátiles.
11. Tome un trozo de masa que sea más grande que un dátil, enróllelo hasta formar una ronda pequeña con un rodillo, córtelo por la mitad con un cuchillo y luego use palillos para sujetar el semicírculo. Una vez formados los dos semicírculos, juntarlos, sujetarlos con palillos, colocarlos en el medio del pastel de arroz y luego poner encima los dátiles recogidos.
12. Puedes despertar el pastel de arroz cocido por un rato, luego agregar agua caliente a la olla, ponerle una rejilla, extender un paño sobre la rejilla y luego colocar con cuidado el pastel de arroz cocido. en la olla por dentro, tapar y esperar a que la olla hierva durante unos 30 minutos antes de que se cocine.