¿Cómo comer limón? Remover. ¿Quieres pelarlo o no? ¿O pelarlo y comerlo directamente? aún. . . . ?
Puedes cortar limones frescos en rodajas y ponerlos en remojo en agua. Si le temes a la acidez, puedes agregar un poco de azúcar de roca y miel. Pero una cosa a tener en cuenta es que sólo puedes usar agua fría para remojarlo. El agua caliente lo hará amargo y astringente. Preste atención a la cantidad invertida. Una loncha en una botella de agua fría es suficiente, como máximo debe quedar un poco más espesa, sino quedará amarga.
También existe un método de decapado.
Ingredientes: Unos cuantos limones
Busca una botella de vidrio limpia que se pueda sellar con una tapa.
Una bolsita de azúcar
1. Lavar y secar los limones
2 Lavar y secar la botella de cristal
3. los limones
4. Pon en una botella de cristal una rodaja de limón y una capa de azúcar. Puedes poner más azúcar para que quede riquísimo.
5. Sellar durante una semana y marinar.
Cómo comer las rodajas de limón en conserva:
1. Remojar en agua y comer. Queda mucho más fresco que las rodajas de limón secas por fuera, dulce pero no amargo.
2. Come miel de limón simple con pan, corta el limón en rodajas finas y luego agrega mucha azúcar.
Meter en el frigorífico a marinar durante 24-48 horas.
Si en el futuro sientes molestias en la garganta, puedes sacarla, añadir un poco de miel y remojarla en agua tibia para nutrirla y embellecerla.