¿Cómo hacer alitas de pato al limón? ¿Cómo hacer alitas de pato al limón?

Cortar las alitas de pato enteras en trozos pequeños, lavarlas y reservar.

2. Cortar el limón agrio, el trigo sarraceno agrio, el jengibre agrio y el pimiento agrio en cubos, no demasiado pequeños.

3. Lavar las alitas, sofreírlas en una sartén, añadir jengibre agrio, limón y demás ingredientes cuando la piel esté ligeramente dorada, sofreírlas, añadir salsa de soja (si quieres el color). para que quede bien agregue un poco de salsa de soja), agregue salsa de ostras, azúcar y agregue la cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento y saltee, saque la olla y obtenga el jugo.

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