Cómo hacer vino de osmanthus con aroma dulce
Ingredientes principales
25 gramos de osmanthus perfumado, 500 gramos de vino de arroz
Accesorios
25 longans, 25 wolfberries, 25 gramos de azúcar de roca
Pasos de elaboración:
1. Prepara el osmanto, preferiblemente osmanto dorado fresco. Si no utilizas osmanto seco, también puedes utilizarlo.
2. Prepara la baya de goji.
3. Preparar longan.
4. Lave el osmanthus de aroma dulce con vino de arroz para eliminar el polvo y otras impurezas, y colóquelo en un recipiente limpio, seco y sellable, preferiblemente una vasija de barro o una botella de vidrio.
5. Lavar las gojis con vino de arroz y embotellarlas.