Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se pueden comer hongos, repollo y zanahorias juntos?

¿Se pueden comer hongos, repollo y zanahorias juntos?

¡Por supuesto que podéis comerlos juntos!

Alimentación

Calorías dietéticas: 123 (calorías)

Condimentos

200 gramos de zanahoria

Col china 200 gramos

Método/Pasos

Remojar el hongo seco, lavarlo y partirlo en trozos pequeños.

Lava y corta en rodajas las zanahorias (puedes pelarlas).

Lavar la col y cortarla en trozos grandes.

Encendemos el fuego, ponemos aceite en la olla y sofreímos las zanahorias a fuego lento.

Añadir la col china y los hongos, añadir la cantidad adecuada de sal, salsa de soja y un poco de vinagre. (Según el gusto personal, no se recomienda que quede demasiado salado)

Sofríe hasta que la col se ablande, retira de la sartén y sirve en un plato.