La diferencia entre verduras a la mostaza y verduras encurtidas
1. Tanto la mostaza encurtida como la mostaza encurtida son un tipo de mostaza, pero las partes que se comen son diferentes. La mostaza encurtida es un tallo carnoso en forma de protuberancia que crece a partir del tallo de la mostaza encurtida, mientras que Ercai es una masa de yemas formada por la expansión de las yemas en las axilas de las hojas de mostaza.
2. Las formas y colores de la mostaza encurtida y la mostaza encurtida también son diferentes. La mostaza tiene forma esférica con pequeñas protuberancias en la superficie y es de color verde. Las verduras infantiles tienen forma de torre o de ginseng, de superficie lisa y de color verde claro o blanco.
3. El sabor y el método de consumo de la mostaza en escabeche y la mostaza en escabeche también son diferentes. La mostaza se procesa y, a menudo, se utiliza como aperitivo o como ingrediente en sopas. Tiene un sabor delicioso y un sabor único. Las verduras infantiles son crudas, normalmente frías o escaldadas y luego fritas. Tienen un sabor refrescante y un poco de sabor a mostaza.