Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Existe una especie de panqueque al que se le puede poner ketchup después de freírlo. ¿Cómo se llama?

Existe una especie de panqueque al que se le puede poner ketchup después de freírlo. ¿Cómo se llama?

Tortitas normales y corrientes

Receta recomendada:

Tortitas de huevo con ketchup

Ingredientes

Ingredientes: 2 huevos, 100g de harina

Condimento, 10g de aceite para ensalada, 6g de sal, cantidad adecuada de salsa de tomate

Cómo hacer tortilla de salsa de tomate

1. Batir 2 huevos Añadir sal. a un bol y mezclar bien.

2. A continuación añadir harina al líquido del huevo batido.

3. Revuelva uniformemente con la masa.

4. Pon la sartén al fuego y añade aceite de ensalada.

5. Cuando la temperatura del aceite esté 60% caliente, vierta una cantidad adecuada de masa y extiéndala uniformemente, luego ponga a fuego medio a bajo y cubra con una tapa hasta que esté cocido. Después de sacarlo de la sartén, mojarlo en salsa de tomate