¿Cuál es la función de la sopa de cáscara de durian?

1. Elimina el calor y reduce el fuego: como dice el viejo refrán, la nutrición está en la piel. Es extremo, pero tiene sentido. (La parte comestible de la piel del durian se refiere a la parte blanca debajo de la capa de púas). Comer demasiado durian te enojará. En este momento, hierva agua con piel de durian y agregue una pequeña cantidad de sal, que puede eliminar el calor y reducir el fuego.

2. Reponer la sangre y el qi: guisar la piel de durian en sopa de pollo, sopa de costillas de cerdo; , etc. , no solo delicioso, sino también nutritivo yin, riñón, sangre y qi. Especialmente tiene un buen efecto para disipar el resfriado estomacal.

3. Tratamiento de enfermedades de la piel: si se baña regularmente con cáscaras de durian hervidas, no solo tendrá un buen efecto para el cuidado de la piel, sino que también la tratará. Enfermedades de la piel como picazón en la piel. También tiene un muy buen efecto inhibidor.

Datos ampliados:

Desafortunadamente, muchas personas tiran la cáscara de durian después de comerla. Durian está lleno de tesoros, la carne es picante, pero la cáscara es algo bueno.

Después de quitar la piel de la uña del durian, la parte blanca del interior es el tesoro de la sopa. Se puede utilizar con huesos de pollo y cerdo para hacer sopa. No solo es delicioso, sino que también tiene el efecto de nutrir la sangre y el qi, nutrir el yin y reducir el fuego en el caluroso verano.

Usar piel de durian para hacer sopa es una sopa especial incluso para los cantoneses que "beben todo tipo de sopa". El estofado de conchas de durian es el tónico de Tang Youyi, pero no seca. Es de naturaleza suave y tiene una variedad de efectos terapéuticos, que incluyen nutrir la sangre y el qi, humedecer la sequedad y nutrir el yin. Adecuado para personas con diferentes físicos, especialmente mujeres y hombres.

La gente moderna tiene un ritmo de vida acelerado y una alta presión laboral. Además de quedarse despierto hasta tarde y malos hábitos de vida, muchos jóvenes sufrirán deficiencia de qi, fatiga física y falta de energía, por lo que la sopa de pollo con cáscara de durian es la mejor opción. La cáscara de Durian puede reponer el yang y el qi. Si es paciente de cáncer, puede poner la cáscara dura con espinas en el exterior directamente en la olla y cocinarla juntos, lo que puede combatir el cáncer y reducir la hinchazón.

Además, las semillas de durián también son comestibles. No sólo se puede freír, sino que también se puede comer crudo. De hecho, los granos de durián también tienen cierto valor medicinal y comestible. En el Sur, las semillas de durián se utilizan desde hace mucho tiempo para hacer sopa. Los granos de durian todavía saben a castañas. El principal método terapéutico del grano de durian es hacer sopa. Puedes utilizar granos de durián, carne magra y algo de longan para cocinarlos en agua caliente en una olla, lo que no sólo puede calentar y nutrir los riñones, sino también fortalecer el bazo.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Sopa de pollo con piel de Durian

People's Daily Online-Durian está lleno de tesoros. Las conchas de durian son una excelente manera de reducir el fuego.