La diferencia entre amasar y hacer masa con una panificadora Petrus
La diferencia entre ambos radica en las diferentes operaciones.
1. Masa se refiere a la masa amasada sin añadir levadura ni levadura. Por ejemplo, la masa que se utiliza para hacer bolas de masa se amasa directamente con agua. Con la máquina de hacer pan Petrus puedes añadir levadura en polvo para fermentar la masa y hacer mejor el pan.
2. La máquina de pan Baicui no solo puede hacer pan, sino también yogur, vino de arroz y hilo de carne. Algunas máquinas también tienen funciones de helado, que son muy adecuadas para los expertos en panificación más profesionales.