Cómo hacer salsa de miel de osmanthus

El método de preparación de la salsa de miel de osmanthus es el siguiente:

Ingredientes: 50 gramos de osmanthus y 200 gramos de miel.

Excipientes: 1g de sal.

Herramientas: palangana, botella de cristal, filtro.

1. Elimina impurezas y pedicelos del osmanto fresco.

2. Enjuagar directamente con agua potable.

3. Después de controlar el contenido de agua, añadimos un poco de sal, mezclamos bien y dejamos marinar durante unos 10 minutos.

4. Luego, viértelo en una botella de vidrio sin aceite y sin agua que haya sido escaldada con agua hirviendo.

5. Se puede utilizar una capa de osmanthus y una capa de miel hasta llenarlo durante 8 minutos. Cubra la parte posterior y déjela reposar a temperatura ambiente durante una semana para que fermente de forma natural, luego transfiérala al refrigerador.