¿Cuántas formas de comerse el dinero del olmo?
1. Limpiar y escurrir el dinero de olmo fresco.
2. Coger un recipiente grande y poner una pequeña cantidad de dinero de olmo, luego espolvorear con fideos secos y mezclar bien.
3. Introducirlo en la vaporera con un paño humeante.
4.Colocar y cocer al vapor durante 15 minutos.
5. Cuando cocines Yuqian al vapor, prepara los condimentos.
6. Tome un tazón pequeño, agregue la cebolla verde picada, el ajo picado, la salsa de soja, el vinagre balsámico, el aceite de sésamo, la sal y el aceite de chile y mezcle bien.
7. Después de sacar el Yuqian al vapor, agrega los condimentos y podrás comerlo.
El olmo tiene el efecto mágico de nutrir los pulmones, calmar la sed, astringir el corazón y los pulmones, y también puede ayudar a la digestión. Comer olmo puede eliminar los parásitos gastrointestinales y mejorar la función gastrointestinal. Es un alimento saludable natural para personas con anorexia e insomnio. Nuestra forma favorita de comerlo es al vapor, mezclado con dinero de olmo seco y mezclado con algunos condimentos. Sin mencionar lo delicioso que es, definitivamente es una buena verdura silvestre que solo se puede disfrutar en primavera.