¿Se puede utilizar aceite de oliva para cocinar? ¡No plagies!

Parece que el aceite de oliva virgen extra no es muy bueno para cocinar. Su punto de humo es más bajo que el del aceite de maní y el aceite para ensalada, y la fritura al estilo chino tiende a producir trans.

La grasa es perjudicial para la salud, por eso se utiliza para mezclar ensaladas o pastas en el exterior.

Pero hay muchos tipos de aceite de oliva, y algunos se pueden utilizar para freír.

El aceite de oliva virgen extra no se puede utilizar para cocinar debido a su bajo punto de humo. Como resultado de la fritura a alta temperatura al estilo chino, la nutrición no se come, pero se come.

Acumulación de carcinógenos

El aceite de oliva virgen normal tiene un punto de humo ligeramente superior y puede utilizarse para cocinar.

Existen otros tipos de aceite de oliva XX, de los que se dice que tienen un valor nutricional insignificante.

PD: desde una perspectiva nutricional, el aceite de colza y el aceite de oliva tienen contenidos nutricionales similares, pero son extremadamente rentables.

En resumen, cualquiera que cocine con aceite de oliva virgen extra se muestra complaciente, es totalmente doble. ¡Espero que puedas adoptarlos!