Todo el proceso de la auténtica col picante
Una cantidad adecuada de col picante
Dejar un bol de arroz toda la noche.
Una cucharada de sal
Una cebolla
Una cantidad adecuada de aceite de cacahuete
¿Cómo hacer arroz frito con col picante?
Para elegir una col picante más auténtica, lo mejor es llevar sopa.
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Suelo cortar el repollo picante en trozos pequeños en la cocina sin utilizar una tabla de cortar.
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Un bol de arroz sobrante de la noche anterior debe estar ligeramente seco.
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Pon una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla y sofríe las cebollas verdes picadas hasta que estén fragantes.
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Añadir repollo picante.
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Sofríe la col picante uniformemente.
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Vierte el arroz.
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Sofríe hasta que el arroz se disperse en granos. Dependiendo de la salinidad del repollo picante, puedes agregar un poco de sal y revolver uniformemente.
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El bote está acabado.
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Arroz frito con col picante y delicioso.
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