Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - El método de remojar las trufas en vino tiene un aroma suave y un sabor delicioso.

El método de remojar las trufas en vino tiene un aroma suave y un sabor delicioso.

1. Primero, lava las trufas que compraste. Tanto las trufas secas como las frescas se pueden remojar en vino.

2. Compra vino blanco y remoja el vino blanco y las trufas en una proporción de 1:8.

3. Por último, para el licor se utilizan cereales integrales, por lo que el vino de trufa elaborado queda muy rico.

4. Cuando el color del licor comience a tornarse rojo, puedes añadirle un poco de azúcar de roca.

5. Al cabo de un tiempo, las trufas estarán completamente rojas y listas para beber.