Cómo hacer papilla multicereales de hígado de cerdo y carne magra, cómo hacerla deliciosa

¿Ingredientes?

50 gramos de hígado de cerdo

50 gramos de carne magra

50 gramos de arroz rojo

50 gramos de mijo

50 gramos de arroz blanco

50 gramos de ñame

5 gramos de jengibre

2 gramos de cebolla verde

Cantidades adecuadas de aceite de sésamo, vino de cocina y sal

¿Cómo hacer gachas multicereales de hígado de cerdo y carne magra?

1. , mijo y arroz blanco durante 2 horas, corte el ñame en cubos y póngalo en la olla arrocera, agregue 2000 ml de agua y cambie a la configuración de papilla.

2. Cortar la carne de cerdo y el hígado en tiras, añadir agua y echarlos en la olla.

3. Pelar el jengibre, picarlo, echarlo a la olla, añadir un poco de vino de cocción y cocinar todo junto.

4. Rocíe aceite de sésamo, agregue la cebolla verde picada y caliente la olla.

Añadimos sal y servimos en un bol.

Consejos

La carne de cerdo y el hígado deben estar escurridos.