Receta auténtica de Oden

La auténtica receta de sopa oden. La palabra "Oden" significa el sabor de la cocina de Guandong, que tiene el sabor local típico de Guandong. Las principales materias primas incluyen carne picada de pescado de aguas profundas, verduras frescas, etc. , procesado especialmente para formar diversas formas y sabores, y finalmente atado con brochetas de bambú. Por lo tanto, combina las ventajas de belleza, delicia, frescura, conveniencia, etc., y se ha extendido ampliamente entre la gente del período Muromachi de Japón.

Ingredientes: cebolla verde, espuma de jengibre, vino de arroz, glutamato monosódico, sal, esencia de pollo, pimienta blanca, hinojo, harina de pescado, algas marinas. Cebolla, jengibre en polvo, vino de arroz, glutamato monosódico, sal, esencia de pollo, pimienta blanca, hinojo, harina de pescado, algas marinas.

Herve una olla con agua y simplemente mídela, dependiendo de cuánto quieras comer. Después de hervir el agua, agregue los condimentos a las materias primas y hierva a su gusto.

De esta forma queda lista toda la base de sopa, y todo el proceso no lleva más de 20 minutos.

Después de cocinar, agregue directamente los huevos pelados preparados, rodajas de rábano blanco, maíz pegajoso, fideos oden, tempura, tofu de pescado, fideos oden y otros ingredientes, y estará listo para comer después de cocinar. Es mejor comerlo con un poco de salsa.

Datos ampliados:

El Oden se originó en Japón y es un tipo de cocina japonesa. La razón por la que se llama Oden es porque apareció por primera vez en la región de Kanto y se cocinaba como método de cocción, por eso se llamó Oden. Cocinar Oden no es difícil, pero debes agregar varios ingredientes que te gusten a la sopa y cocinarla. La dificultad está en hacer esta sopa. Si Oden es bueno o no depende de la sopa. Si la sopa no está deliciosa, no importa qué tan buenos sean los ingredientes, no podrás cocinar un delicioso Guandong.

Materiales de referencia:

Red de Salud Pública