¿Se pone núcleo de durian en pollo guisado con durian? ¿Dónde usar durian en pollo guisado con durian?
Donde se usa durian para hacer sopa en pollo guisado con durian, también se preparan diferentes sopas a partir de diferentes partes del durian. La cáscara, la pulpa y las semillas del durian se pueden usar para hacer sopa.
Durian es conocido como el “Rey de las Frutas”. La pulpa de durián es muy nutritiva, por lo que mucha gente la come de forma saludable.
La mejor forma es utilizar conchas de durian. Sí, lo escuchaste bien. Es cáscara de durian. Mucha gente no lo sabe. Las cáscaras de durian también se pueden utilizar para guisar sopa. De hecho, la carne de durian es relativamente blanda y puede adelgazarse fácilmente cuando se cuece en una olla. Además, su rica pulpa enmascarará el sabor del pollo, que no sólo es desagradable sino que también huele mal. Reemplazar las cáscaras de durian evitará este problema. La cáscara de durian no es la cáscara con espinas en el exterior, sino la cáscara blanca que envuelve la carne de durian. No tires la pulpa de durian después de comer. Es nutritivo, saludable y delicioso, apto para pollo guisado.
¿Pollo guisado con corazón de durian? En circunstancias normales, el núcleo de durian se puede utilizar para guisar sopa de pollo.
El durián es muy rico en nutrientes, y el durián es un tesoro en todo su cuerpo. Después de comer la pulpa de durian, el núcleo de durian restante se puede utilizar para hacer sopa. Esta práctica es muy común en Guangdong.
En comparación con la pulpa de durian, los granos de durian son de naturaleza relativamente suave y no enojan a las personas incluso si comen demasiado. Si los granos de durián se secan y se cuecen en sopa, pueden desempeñar un papel muy bueno en la tonificación de los riñones y el fortalecimiento del bazo. Simplemente agregue un poco de carne magra al núcleo del durian, agregue un poco de carne de longan y hiérvala en agua. Comer este tipo de alimentos con regularidad puede calentar los riñones.
Receta de Pollo Guisado con Durian Ingredientes:
Ingredientes: 1 pollo, 1 durian, 4 dátiles rojos, 12 bayas de goji.
Accesorios: sal y glutamato monosódico.
Pasos:
1. Lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños. Si puedes terminarlo, puedes cortarlo.
2. Lavar las bayas de goji y los dátiles rojos, y quitarles el corazón.
3. Vierta todo en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, retire el polvo flotante y cocine a fuego lento durante unos 60 minutos.
4. Añade la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico a la sopa cocida y apaga el fuego.
5. La sopa de pollo durián está lista.
Pollo relleno de durian:
Unas semillas de durian, unos huesos de pollo, 400g de melón de invierno, 6 trozos de gluten, 1 fideos, un poco de cilantro.
Ejercicio:
1. Escaldar los huesos de pollo en agua hirviendo.
2. Coloque los granos de durián lavados y secos, los huesos de pollo, el melón de invierno y el gluten aceitoso en la arrocera y cocine a fuego lento durante 1 hora.
3. Añade los fideos, cocina a fuego lento durante 10 minutos, añade los condimentos y espolvorea con cilantro.
Ingredientes para pollo guisado con cáscara de durian:
Una cantidad adecuada de cáscara de durian (pulpa blanca dentro de la cáscara dura), algunas semillas de durian, 1 pollo nativo, 20 g de astrágalo, 10 g de angélica, Granos de pimienta de Sichuan, hinojo, cebolla verde picada y jengibre rallado.
Ejercicio:
1. Al preparar sopa, puedes utilizar media cáscara de durian a la vez. Cortar la pulpa blanca del interior con un cuchillo y cortarla en cubos pequeños.
2. Las semillas de Durian son algo bueno, no las tires, saben bien. Utilice un cuchillo para pelar la cáscara exterior dura de las semillas de durian. Corta el pollo en trozos. Usé pollo patas negras y pimienta molida.
3. Poner aceite en la olla, primero ponerlo en la olla y sofreír, luego agregar los trozos de pollo y sofreír, y luego poner los trozos de pollo frito en la olla al lado. Coloque agua, cáscaras de durián, semillas de durián, astrágalo y angélica en la olla con anticipación y cocine juntos.
4. No añadir sal al principio. Cuando la olla esté a punto de hervir en media hora, agrega una cantidad adecuada de sal y cocina a fuego lento un rato, luego podrás beberlo.