Beneficios de los huevos al vapor con nueces

Los huevos al vapor con nueces tienen un rico aroma y son ricos en proteínas. Son especialmente indicados para niños y personas con constitución débil para mejorar su forma física.

Datos ampliados:

Huevos al vapor con nueces;

Material de preparación: 2 huevos, 200g de agua, 40g de nueces en grano, cantidad adecuada de sal.

Pasos de elaboración:

1. Lo mejor es picar las nueces primero en el horno o en el microondas. Las nueces cocidas quedan más crujientes y fragantes. Luego tritúrelo en trozos pequeños con un rodillo.

2. Rompe dos huevos en un bol y añade un poco de sal. El líquido del huevo es de unos 100 g.

3. Añade 2 veces el agua al líquido del huevo. También puedes batir primero los huevos y luego añadir agua.

4. Mezclar bien con los huevos.

5. Colar en otro bol. No te saltes este paso. Retire la espuma para asegurar una crema suave.

6. Vierta en un bol humeante. Si el recipiente no tiene tapa, cúbrelo con film transparente.

7. Primero hierva el agua y luego coloque el recipiente humeante en la vaporera. Cocine al vapor a fuego alto durante 7 minutos.

Al cabo de 8 o 7 minutos, la natilla prácticamente ha cogido forma. Destape y espolvoree con nueces. Continúe cocinando al vapor durante 3 minutos.

9. Imagen del producto terminado.

Enciclopedia Baidu-Huevos guisados ​​con nueces picantes