¿Alguna vez has comido una verdura popular, la reina de las verduras/planta Viagra: la okra?
Okra, el nombre científico es okra de café. La okra es conocida como la reina de las verduras. Sus tiernas vainas tienen una pulpa tierna y contienen sustancias pegajosas compuestas de pectina y polisacáridos, que le dan a la okra un sabor especial y un sabor suave. Generalmente se puede freír, preparar sopas, encurtir, enlatar, etc. . Además de los frutos tiernos comestibles, sus hojas, capullos y flores también son comestibles.
Las hojas, los cogollos y las flores de la okra son ricos en proteínas, vitaminas y sales minerales. Las semillas contienen mucho potasio, calcio, hierro, zinc, manganeso y otros elementos; de ellas se puede extraer aceite y proteínas, tienen un aroma especial y se pueden exprimir para obtener aceite, y se pueden utilizar como aditivo o sustituto del café; Las semillas contienen entre un 15 y un 20 % de aceite. Combinadas con una pequeña cantidad de gosipol, son ligeramente tóxicas y pueden comerse o utilizarse con fines industriales después de un tratamiento a alta temperatura.
La okra es rica en nutrientes. Los frutos tiernos contienen una gran cantidad de jugo pegajoso y tienen una fragancia especial. Su jugo se mezcla con pectina, galactano y árabe. Su pectina es una fibra soluble, muy valorada en el nuevo concepto de atención sanitaria moderna. Su consumo regular tiene el efecto de fortalecer el tracto gastrointestinal y nutrir el yin y el yang. Se determina que cada 100 gramos de fruta tierna contienen 2,5 gramos de proteína, 0,1 gramos de grasa, 2,7 gramos de azúcar y 660 unidades internacionales de celulosa. La vitamina B1, 0,2 mg, vitamina B20,06 mg, vitamina 44 mg, calcio 81 mg, fósforo 63 mg, hierro 0,8 mg, es una verdura saludable nutricional verde de alta gama ideal en el nuevo siglo.
La okra tiene los siguientes efectos:
1. Nutre los riñones
La okra se conoce como "Planta Viagra" y contiene ingredientes medicinales especiales que pueden fortalecer. los riñones y reponer la deficiencia, y tiene un efecto terapéutico auxiliar en las enfermedades orgánicas masculinas. Es un vegetal adecuado para la nutrición y el cuidado de la salud.
2 Pérdida de peso
La okra es una planta baja en calorías, con un alto contenido en agua y muy poca grasa. Cada 100 gramos de fruta tierna de okra sólo contiene 0,1 gramos de grasa, pero lo es. Las plantas ricas en proteínas que contienen nutrientes como calcio, fósforo, etc. son sin duda buenos productos para adelgazar y muy adecuados para personas que hacen dieta.
3 Alivia la fatiga
Los tiernos frutos de la okra contienen un líquido viscoso, además de arabinano, galactano, ramnán, proteínas y ácido oxálico. Contiene calcio y otros ingredientes, por lo que para Adultos jóvenes y atletas, el consumo regular puede eliminar la fatiga y restaurar rápidamente la fuerza física. Por supuesto, esto funciona para todos los grupos de personas. El efecto es similar al de beber Red Bull, pero es más saludable que Red Bull. A diferencia de Red Bull, los adolescentes no deben beber demasiado.
4 Mejora la resistencia fuerte
Hay una sustancia líquida pegajosa en la tierna fruta de la okra. Este moco contiene polisacáridos como pectina y mucopolisacáridos. Los mucopolisacáridos pueden mejorar la resistencia del cuerpo, proteger la lubricación de la membrana articular y la serosa en la cavidad articular humana, reducir la acumulación de lípidos en las paredes arteriales y prevenir la atrofia del tejido conectivo en el hígado y los riñones.
Suplemento de calcio 5
La okra no solo contiene la misma cantidad de calcio que la leche fresca, sino que también tiene una tasa de absorción de calcio de 50-60, que es 1 veces mayor que la de leche, por lo que es una fuente ideal de calcio.
6 Reduce el nivel de azúcar en sangre
El moco de la okra contiene pectina y mucina solubles en agua, que pueden facilitar la absorción de azúcar por parte del cuerpo, reducir la necesidad de insulina del cuerpo e inhibir la absorción de colesterol. lípidos en sangre y eliminar toxinas. Además, la okra es rica en carotenoides, que pueden mantener la secreción y acción normal de la insulina en el cuerpo humano para equilibrar los niveles de azúcar en sangre.
7 Prevenir la anemia
La okra contiene una variedad de nutrientes como hierro, calcio y azúcar, que pueden prevenir la anemia.
8 Belleza
La okra es rica en vitamina C y fibra soluble, que no solo tiene un efecto de cuidado de la salud de la piel, sino que también la deja blanca, tierna y brillante. Al mismo tiempo, la okra es rica en carotenoides. El caroteno y el betacaroteno pueden proteger la piel y reducir el daño de los radicales libres al cuerpo humano.
9 Anticáncer
La okra es rica en oligoelementos como el zinc y el selenio, que tienen efectos antioxidantes y antienvejecimiento y también son muy útiles para mejorar la capacidad del cuerpo para prevenir y luchar contra el cáncer.
10 Bueno para los intestinos y el estómago
La okra contiene pectina, lactosano, etc., que pueden ayudar a la digestión, tratar la gastritis y las úlceras gástricas y proteger la piel y la mucosa gástrica.
Además, una vez que el cuerpo humano absorbe la okra, la mucina secretada puede proteger la pared gástrica, promover la secreción de jugo gástrico, aumentar el apetito y mejorar síntomas como la indigestión en el cuerpo humano.