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¿Cómo hacer albóndigas calientes con sopa de pescado?

¡Hola! Ingredientes

Una cantidad adecuada de albóndigas de olla caliente

Una cantidad adecuada de col en escabeche

Apio

Método de trabajo

1. Repollo encurtido, apio, jengibre y ajo picados

2. Cuece las albóndigas en agua hirviendo

3. ajo, un poco de berros Pixian y un poco de azúcar y sofreír hasta que estén fragantes. Luego agregar las albóndigas y cocinar un rato.

4. A la hora de hacer albóndigas, mezcla el jugo con una cucharada de vinagre, un poco de salsa de soja, un poco de esencia de pollo y glutamato monosódico, y una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso para hacer el jugo. Cuando las albóndigas estén casi cocidas, vierte la salsa, luego agrega el apio en polvo, retira de la sartén y sirve en un plato, y finalmente espolvorea con cebolla verde picada.

Consejos

El chucrut es el chucrut que se compra en el supermercado para hacer pescado en escabeche. Este paquete es un paquete pequeño. Simplemente cómpralo y córtalo en pedazos. Tanto los berros como el chucrut son salados, por lo que no es necesario añadir sal para evitar el sabor salado. Es mejor tener más sopa para que sepa mejor cuando se remoja en arroz.

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Espero que mi respuesta te sea útil y ¡te deseo una vida feliz!