¿Cómo hacer sopa de papaya con leche?

Método uno: sopa de dátil rojo, carpa cruciana y papaya,

Materiales

carpa curiana, papaya, dátiles rojos, sal, jengibre y cebolla verde.

Método de trabajo

1. Lavar y cortar la papaya en trozos, pelar, quitar las semillas y cortar en trozos los dátiles rojos con agua limpia;

2. Cortar el jengibre en tiras y la cebolla de verdeo en tiras.

3. Calentar el wok y añadir aceite. Agrega el carpa cruciana y sofríe hasta que ambos lados estén dorados. Recógelo.

4. Agregue agua a la olla, hierva a fuego alto, agregue la carpa cruciana, las rodajas de jengibre, agregue los dátiles rojos y deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento durante 20 minutos. .

5. Agrega las cebolletas y los trozos de papaya, tapa y cocina hasta que la papaya esté cocida, agrega sal por 2 minutos.

Sopa de papaya método 2,

Materiales

Dátiles rojos, pera blanca, papaya, tremella, semillas de loto, pasas, azúcar de roca

Método de trabajo

1. Remojar en agua los dátiles rojos, los hongos blancos, las pasas y las semillas de loto durante más de 4 horas.

2. Pelar y quitar las semillas de la papaya y cortarla en trozos con un hornillo. Pelar y descorazonar la pera y cortarla en trozos.

3. Poner en una olla sopera las peras chinas, el hongo blanco, las semillas de loto, las pasas y el azúcar de roca y llevar a ebullición con suficiente agua, retirar la espuma, tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Agrega los dátiles rojos y cocina por 20 minutos. Finalmente, agrega la papaya y cocina 15 minutos.

Método 3, Sopa de Tremella y Papaya

Ingredientes

1 Tremella seca

Papaya 1

Leche fresca 1 Caja (opcional)

Cantidad adecuada de azúcar de roca

Método de trabajo

1 Remojar el hongo blanco durante 1-2 horas antes, pelarlo y descorazonarlo. la papaya y cortarla en trozos pequeños.

2. Corte el hongo blanco en trozos pequeños, agregue agua a la olla y cocine a fuego lento después de que el agua hierva.

3. Después de hervir a fuego lento el hongo blanco durante 45 minutos, añade la papaya y el azúcar de roca.

4. Continuar cocinando a fuego lento durante unos 15 minutos. Cuando la sopa esté espesa y el hongo blanco esté blando, apaga el fuego.

5. Añade la cantidad adecuada de leche, el sabor será mejor. (Si no te gusta la leche, puedes ignorar este paso).