¿Cuáles son las auténticas delicias en Zhangmutou, restaurantes consagrados, etc. Lo más importante es que estén deliciosos?

Cocina de Dongguan, cocina de Lingnan, sabor local, dividida en cocina de sabor local, sabor del municipio, cocina de sabor de Jianghu, tiene su propia cocina representativa, pollo al horno con sal Zhangmutou Hakka, arroz frito con pasta de aceitunas Dalang, sopa de caracol de soja Liumaogen, sabor de Jianghu, Sopa de raíz de loto Shatin, hueso de dragón estofado, taro de ciruela roja, anguila seca asada con miel de Humen.

Los ríos de Dongguan dan al mar y son ricos en productos acuáticos, una característica importante de los mariscos. Además del famoso cangrejo de pasta, el cangrejo de caparazón pesado, el camarón Seto y el mero, también es una famosa zona de producción de camarón. El lugar más famoso para comer mariscos está en Humen Xinwan. Hay más de una docena de puestos de comida alineados en la playa. Es maravilloso estar entre ellos y escuchar cómo se cocinan los mariscos.

Las delicias más famosas de Dongguan son el "Sanhe Banquet y el Houjie Roast Goose Seto". "Sanhe" significa que adora a los gorriones (actualmente prohibido cazar) y la carpa loto, que son ricas en nutrientes y saben bien, ¿verdad? ¿cricket? Xiangchangchong es un buen lugar para las carpas. El ganso Seto entero de Houjie, un gran trozo de carne, un gran trozo de hueso, cocinado con polvo de Seto y muchas hierbas y especias especiales, atrae a turistas de Guangzhou, Shenzhen e incluso Hong Kong a Dongguan para disfrutar de este manjar. Otros bocadillos en Dongguan incluyen Houjie Sausage Rice y Ma Lu? ¿Tumba de Chu? ¿Gachas de albóndigas al vapor, maltosa Shilong y piel de pomelo confitada, Sha Tin, raíz de loto Wang Shijie y carne de hibisco con taro? Arena de Chang'an, bolas de pescado y pez espinilla.

Además, Dongguan reúne una variedad de comida, de norte a sur, el restaurante Yong Terrace de Hunan, la Coral Road (calle provincial de Taiwán) de Houjie Town en el sureste de la ciudad y las cadenas vegetarianas del sur de China.

Nombre: Dongguan Houjie Roast Goose Seto

Introducción: La comida tradicional de cumpleaños de Dongguan Seto, que significa mucho tiempo, felicidad y longevidad. No existe otro ganso asado delicioso que Seto Fei Houjie, es el más famoso de Dongguan. Lo más lujoso de Roast Goose Seto es una olla de deliciosa sopa, hecha con un pollo entero, grandes trozos de carne y huesos, y muchas hierbas y especias especiales. Para comer fideos Seto, blanquelos en agua caliente en un bol, agregue una cucharada de caldo y fideos, y luego cúbralos con una capa de ganso asado crujiente y tierno. El sabor del ganso asado se combina uniformemente y se empapa en el tentador y. deliciosa sopa.