¿Cuál es la razón por la cual la máquina para hacer pastel de durazno no se desmolda?

La viscosidad del molde no es suficiente y la proporción de materias primas de repostería es inadecuada.

1. El molde no es lo suficientemente pegajoso: Si la superficie del molde no es lisa o no se pega, el molde y el bizcocho se pegarán. Al elegir un molde, asegúrese de elegir un molde antiadherente de alta calidad.

2. Proporción inadecuada de materias primas de pastelería: Las materias primas para hacer masa de pastelería con máquina de pastelería son la piel y los rellenos de la masa de pastelería. La proporción de agua de la piel de la masa de pastelería es muy crítica. Si hay demasiada o poca agua en la masa, la masa se endurecerá o colapsará demasiado. Incluso si se puede desmoldar, el sabor no será bueno.