¿Se puede comer la papaya con cangrejos?
Los cangrejos se pueden comer con papaya. Como bebida, la leche de papaya no sólo es rica en nutrientes, sino también en proteínas, calcio mineral, vitaminas e ingredientes bioactivos. También tiene un muy buen efecto cosmético de mejora de los senos. Los cangrejos son deliciosos y ricos en proteínas. Se pueden comer juntos, sin restricciones dietéticas. Pero los cangrejos son fríos por naturaleza, por lo que es mejor comerlos con jugo de jengibre.
La carne de cangrejo con papaya es un plato delicioso. Primero, aprendamos a hacer carne de papaya y cangrejo:
Materiales:
Materiales: 300 gramos de carne de cangrejo.
Complementos: papaya 1 lechuga 1 limón 1.
Condimento: sal, vinagre, vinagre, pimienta.
Preparación: Pelar y quitar las semillas de la papaya, cortarla en trozos aproximadamente del mismo tamaño que la carne de cangrejo y cortar o rebanar el limón en cubos. Mezcla la carne de cangrejo y la papaya con la salsa de vinagre y sal. Agrega la carne de cangrejo y la papaya a la sartén, decora con lechuga y sirve con gajos o rodajas de limón.
2. ¿Qué no se puede comer con cangrejos?
Té de cangrejo
No beba té mientras come cangrejos y dentro de 1 hora después de comer cangrejos. Debido a que el agua hirviendo diluirá el ácido gástrico, el té solidificará algunos componentes de los cangrejos, lo que no favorece la digestión y la absorción, y también puede causar dolor abdominal y diarrea.
Cangrejos y caquis
Cuando los cangrejos estén engordados, los caquis estarán maduros. Ten cuidado de no comer estas dos cosas al mismo tiempo. Debido a que el ácido tánico y otros componentes de los caquis coagularán las proteínas de la carne de cangrejo, las sustancias coaguladas fermentarán y se pudrirán en los intestinos durante mucho tiempo, provocando vómitos, dolor abdominal, diarrea y otras reacciones, y también pueden causar cálculos.
Cacahuetes de Cangrejo
Los cacahuetes son de sabor dulce, de naturaleza neutra y tienen un contenido de grasa de 45. Las cosas grasosas pueden causar fácilmente diarrea cuando se mezclan con cosas frías, por lo que los cangrejos no se deben comer con maní, especialmente para las personas con estómagos débiles.
Bebidas frías de cangrejo
El agua helada, los helados y otras bebidas frías son frías y no deben consumirse con cangrejos, ni tampoco inmediatamente después de comer cangrejos.
Cangrejos y peras
La pera es dulce y fría, mientras que el cangrejo es frío. Comerlos juntos puede dañar fácilmente tu estómago.
Cangrejo y melón
El melón de invierno es un melón dulce, frío y resbaladizo, que puede eliminar el calor y aliviar el estreñimiento. Comerlo con cangrejos es perjudicial para el tracto gastrointestinal y puede provocar fácilmente diarrea.
3. ¿Qué partes de los cangrejos no se pueden comer?
Se dice que las "cuatro cosas que no se deben hacer" al comer cangrejos contienen toxinas bacterianas, que es mejor eliminarlas.
Las branquias del cangrejo se pueden ver al abrir el caparazón del cangrejo. Los pelos suaves de ambos lados son los órganos respiratorios del cangrejo. Puedes eliminarlos todos.
Se dice que el corazón de cangrejo, un pequeño copo blanco y suave, es la parte más fría del cangrejo.
Estómago de cangrejo, bolsa triangular de huesos, también llamada burbuja de cangrejo, contiene arena sucia.
Para los intestinos de cangrejo, solo necesitas romper el ombligo del cangrejo y quedará una línea negra en la parte inferior.
Cómo elegir los cangrejos
1. Equilibra el peso:
Por supuesto, los buenos cangrejos son más pesados. Para el mismo tamaño, los más pesados sólo significan más carne y más amarillo (mantequilla). El método específico también es muy simple: busque un cangrejo de tamaño adecuado y peso pesado como estándar, y luego use este estándar para seleccionar uno con un peso similar.
2. Identificar la vitalidad:
Los cangrejos vibrantes significan frescura y salud. Sin embargo, cabe señalar que muchos cangrejos en el mercado ahora se venden en paquetes. Existe el temor de que los cangrejos pierdan las patas debido a su excesiva actividad y al consumo de su propio peso. En este caso, solo necesitamos tocar ligeramente los ojos del cangrejo; los cangrejos enérgicos esquivarán rápidamente los ojos saltones.
3. Mira el color:
Hay dos pasos para mirar el color: primero, el caparazón del cangrejo debe ser verde y el vientre del cangrejo debe ser blanco, no negro. en segundo lugar, la cola del cangrejo debe ser roja o amarilla. Si se eleva alto (la parte del caparazón del cangrejo debe separarse de la raíz del ombligo para que se sienta lleno), demuestra que las huevas (pasta) de cangrejo están llenas.
4. Amasar fuerte y pellizcar suavemente:
Pellizca las patas de cangrejo con las manos. Si se siente suave, significa que el cangrejo está vacío y no tiene carne, y no estará lleno de pasta y huevas de cangrejo. Y si las patas del cangrejo están duras, significa que es un cangrejo "robusto". ¡Combinando los tres puntos anteriores, definitivamente puedes elegir buenos cangrejos con barro amarillo regordete!
¿Cómo limpiar cangrejos?
1. Primero prepara medio recipiente con agua y un cepillo de dientes viejo.
2. Pon los cangrejos a limpiar. No te preocupes si los cangrejos corretean, les entrará agua. Saldrán algunos cangrejos, simplemente cógelos o llévalos al agua y estará tranquilo por un tiempo. Remoja durante unos diez minutos y podrás limpiarlo.
3. Agarre ambos lados del cangrejo y limpie el lomo, el abdomen y la boca con un cepillo de dientes.
4. Luego limpia los costados del cangrejo, sus patas y las raíces de sus pinzas.
5. Este es el paso más crítico. No puedes hacerlo si eres tímido. Sujete los alicates (use el mango de un cepillo de dientes para levantar las uniones de los alicates de abajo hacia arriba, y use el pulgar y el índice del cangrejo para agarrar las garras del cangrejo a lo largo de la base de los alicates. Para los cangrejos feroces individuales, primero puede presione los alicates hacia abajo unas cuantas veces o golpéelos unas cuantas veces) para abrir la cubierta abdominal, exprima la mierda desde el centro hacia el exterior.
6. Limpia la suciedad y las garras dentro de la cubierta del vientre del cangrejo para que el cangrejo esté limpio.
7. Poner los cangrejos lavados en una olla llena con media olla de agua. (Si no se drena el agua, los cangrejos correrán). Después de lavarlos todos, remójelos en agua limpia durante unos diez minutos antes de lavarlos para eliminar el agua sucia que entra al lavar los cangrejos.