Pasos para hacer cerezas en conserva
1. Preparación de la materia prima: 3 libras de cerezas, cantidad adecuada de azúcar.
2. Remojar en agua salada un rato, luego enjuagar varias veces, quitar el tallo y el corazón.
3. Espolvorea una cantidad adecuada de azúcar y luego agítalo para que el azúcar cubra uniformemente las cerezas.
4. Marinar el azúcar durante ocho horas y luego verter el agua.
5. Cambia el recipiente y mételo en el microondas durante cuatro minutos. Cuando se acabe el tiempo, sácalo y vierte agua, y luego continúa la segunda vez. una fila para tener la sensación de fruta en conserva.
6. Colóquelo en posición horizontal y déjelo secar. Espolvorear una capa de azúcar por encima y, una vez seco, se puede colocar en una botella y refrigerar.