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Pasos para hacer cerezas en conserva

1. Preparación de la materia prima: 3 libras de cerezas, cantidad adecuada de azúcar.

2. Remojar en agua salada un rato, luego enjuagar varias veces, quitar el tallo y el corazón.

3. Espolvorea una cantidad adecuada de azúcar y luego agítalo para que el azúcar cubra uniformemente las cerezas.

4. Marinar el azúcar durante ocho horas y luego verter el agua.

5. Cambia el recipiente y mételo en el microondas durante cuatro minutos. Cuando se acabe el tiempo, sácalo y vierte agua, y luego continúa la segunda vez. una fila para tener la sensación de fruta en conserva.

6. Colóquelo en posición horizontal y déjelo secar. Espolvorear una capa de azúcar por encima y, una vez seco, se puede colocar en una botella y refrigerar.