Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Con qué platos combinan mejor las almendras?

¿Con qué platos combinan mejor las almendras?

El método de “Almendra Hinojo Fría” es el siguiente:

Ingredientes: 100 gramos de hinojo, 70 gramos de almendras, aceite de sésamo, esencia de pollo y agua de pimienta.

Proceso de elaboración:

1. Poner las almendras en un bol grande y lavar el exceso de sal.

2 Cortar el hinojo en trozos pequeños de unas dos. centímetros;

3. Poner las almendras y el hinojo en un recipiente, agregar la cantidad adecuada de aceite de sésamo, esencia de pollo y agua con pimienta;

4.

El método de las “espinacas almendradas frías” es el siguiente:

Ingredientes: 200g de espinacas, 100g de almendras, cantidad adecuada de sal refinada, vinagre, Laoganma, tomillo, pollo en polvo, sésamo aceite, ajo, mijo, pimienta en grano.

Proceso de elaboración:

1. Lavar las espinacas, cortarlas en trozos pequeños, blanquearlas en una olla.

2 Escurrir las espinacas y ponerlas. en la olla ponerlo en un plato;

3. Picar el ajo y picar el mijo

4. Ajustar la salsa: poner el ajo picado en un bol; aceite en la olla y vierta el aceite de pimienta. Encima del ajo picado, agregue vinagre, trece especias, pollo en polvo, aceite de sésamo y pimienta de mijo para hacer la salsa;

5. sobre las espinacas, vierta el jugo preparado y revuelva.