¿Por qué a algunas personas les gusta beber más licor a medida que envejecen?
Sin decir una palabra, una taza fue derramada por la garganta de una persona. Levanta una copa al cielo y a la tierra, a ti mismo y a los años pasados que nunca volverán. Esto es felicidad y tristeza. Sólo tú lo sabes. Cuando la gente llega a esta edad, levantan una copa de vino blanco y hablan consigo mismos, tratando al vino como a su confidente. Una copa de vino blanco me hace sentir viejo y lleno de sentimientos encontrados. La vida de las bebidas con sabor a salsa es suave, la vida de las bebidas con sabor verde es elegante y la vida de las bebidas con sabor fuerte es colorida. Este es el sentimiento de las personas mayores. Sólo una copa de vino blanco puede reflejar mejor su vida real y brindarle el mayor consuelo. En este sentido, el licor ha ido más allá del ámbito de la dieta. Sin embargo, el licor tiene otro beneficio para las personas mayores, que no sólo promueve la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea. En términos generales, en el ajetreo y el bullicio de la vida actual, las personas mayores son antinaturales, como pérdida de apetito, boca amarga y pérdida del cálido deseo y la necesidad de comida originales. Pero beber una copa de vino blanco resultaba muy apetecible, como si los meridianos Ren y Du estuvieran abiertos, aumentando así considerablemente el apetito. Aunque el licor no es nuestro vino de elaboración tradicional, después de setecientos u ochocientos años desde la dinastía Yuan hasta el presente, el licor destilado fuerte básicamente ha reemplazado el estado tradicional de elaborar vino de arroz y vino de arroz, y ahora se ha convertido en un vino para beber relativamente común.
Es posible que nuestros padres bebieran un poco de cerveza cuando eran jóvenes, pero cuando crecieron, eligieron el licor como sus antepasados. En esta ocasión responderemos a la pregunta sobre los hábitos de bebida. Por supuesto, debemos hacer todo lo posible para abordar las cosas desde una perspectiva objetiva y evitar cualquier imaginación emocional personal como "la gente sólo conoce el sabor del vino cuando es vieja". Es posible que los jóvenes de hoy no necesariamente tengan dinero y, en general, no tengan los ahorros de las personas de mediana edad, pero su nivel de consumo general no es malo. Por ejemplo, una botella o incluso una copa de vino en una discoteca o bar puede ser suficiente para pasar menos de una semana bebiendo licor. Independientemente de si este estilo de vida es deseable o no, al menos demuestra que el poder adquisitivo de los jóvenes no es la razón por la que no eligen el alcohol. De hecho, el vino es un poco como la comida. Diferentes personas pueden tener diferentes preferencias en distintos momentos. Pero si simplemente se prueba un vino, la sensibilidad de las condiciones sensoriales es lo más importante. La disminución de la agudeza sensorial es uno de los problemas más problemáticos para muchos catadores.
Según esta lógica, cuanto más joven es la persona, más profundamente puede apreciar la melosidad, el dulzor y el regusto del licor, por lo que es obvio que no se trata de una cuestión de "capacidad de sabor". De hecho, este es el "poder del hábito". Básicamente, 21 días son suficientes para formar un hábito relativamente completo, sin mencionar cosas fácilmente adictivas como el tabaco y el alcohol. En la actualidad, los principales consumidores de licor son personas de mediana edad y ancianos. Cuando empiezan a beber, no tienen otra opción. Piensa brevemente. Empezaron a beber cuando eran niños, hace al menos 30 años. La situación económica entonces era "muy diferente" a la actual. Por no hablar de si hay tantas cervezas, vinos tintos, vinos extranjeros y vinos de arroz para elegir. Aunque existen algunas opciones, no todo el mundo puede permitírselas. Por lo tanto, los licores destilados de alta calidad pero rentables se convirtieron naturalmente en la primera opción para la gente de esa época. Con el paso de los años, beber licores destilados se ha convertido en un hábito. Y sus descendientes y descendientes también podrán verse afectados. Pocas personas empiezan a beber vino blanco sólo porque creen que sabe bien. El primer intento puede ser simplemente una imitación tonta de la bebida de un adulto en la memoria.