¿Dónde puede crecer el durián?

Durian crece en los árboles. Es un enorme árbol tropical de hoja perenne que alcanza una altura de 25 metros. Por lo general, da frutos una vez al año y el fruto madura de agosto a febrero. El fruto es ovalado, ovalado o casi esférico, y el peso de un solo fruto es de aproximadamente 3 a 5 kg. El fruto es verde al principio y se vuelve marrón cuando está completamente maduro. La superficie de la cáscara tiene púas y la pulpa es de color blanco lechoso. El rendimiento de un árbol de durian es de aproximadamente 80 por año.

El durián se distribuye principalmente en el sudeste asiático. Sus orígenes son Brunei, Malasia e Indonesia. Posteriormente se introdujo en Filipinas y otros países para su plantación a gran escala. Hoy en día se cultiva principalmente en Tailandia, Malasia e Indonesia, pero también en Camboya, Laos, Vietnam, Myanmar, India, Sri Lanka, las Indias Occidentales, Florida, Hawaii, Papúa Nueva Guinea, Polinesia, Madagascar, el norte de Australia y Singapur. .

El durián es un cultivo puramente tropical, y su característica fenológica es que la temperatura media diaria del durián es superior a los 22°C. Se puede plantar en zonas libres de heladas y desarrollarse en partes de las provincias de China, Hainan y Yunnan. Debido a que el durián sólo puede crecer y dar frutos en un clima con altas temperaturas durante todo el año, incluso en las regiones ecuatoriales, las tierras altas por encima de los 600 metros sobre el nivel del mar no pueden cultivar durián ni dar frutos debido a la caída de la temperatura.

El durián tiene forma ovalada y pesa generalmente unos 2 kilogramos. Tiene una cáscara de madera dura en el exterior y un espacio en el interior. Había tres o cuatro semillas del tamaño de yemas de huevo en cada habitación, de diez a quince en total. Las semillas se cubren con una capa de ungüento, que es la pulpa, que es de color amarillo lechoso. Tiene un sabor dulce y fragante. Las ventajas y desventajas del durian se pueden conocer a través de la piel. Los que tienen espinas gruesas y escasas en forma de cono generalmente están bien desarrollados, tienen muchos frutos y una pulpa gruesa y delicada. Si las espinas son finas y densas, los granos y la pulpa del fruto serán finos y la pulpa gruesa.