¿Cómo hacer la auténtica sopa rusa de verduras rojas?

El inglés ruso es ruso, por lo que los literatos de Shanghai transliteraron Tang del ruso como "".

El borscht que suelen beber los rusos se llama borscht.

Sopa rusa de verduras rojas

A. Ingredientes:

1 cebolla y media (cortada en trozos pequeños)

2. . Dos patatas (cortadas en cubitos)

3. Tres zanahorias (cortadas en cubitos)

4. (cortado en trozos pequeños)

5. Una caja de tendón de res/ternera (cortado en cubitos)

6. Una lata de tomates

8. Pega una lata de pasta de tomate (agrega tres tazas grandes de agua y revuelve bien)

9. .

10. Dos cucharadas de aceite de oliva

B. Practique

1. Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue el tendón de res y saltee. luego agregue saltear las cebollas hasta que estén suaves.

2. Añade el resto de la carne y sofríe hasta que cambie de color, luego añade las patatas y las zanahorias a la olla y sofríe.

3. Pasados ​​unos tres minutos, sofreímos la col hasta que esté blanda.

4. Luego ponga los condimentos, los tomates y la pasta de tomate en la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora o más hasta que la carne esté tierna y cocida.