¿Cómo se llama este tipo de planta? Es una especia, no una espina.
Eryngium, también conocido como: falso cilantro, flor de fiesta, hierba silvestre, falso cilantro, cilantro birmano, cilantro, cilantro Awa, etc. Nombre latino: Eryngium foetidum Es una planta del género Eryngium de la familia Umbelliferae.
Naturaleza y sabor: picante, ligeramente amargo, cálido. Tiene los efectos de dispersar el viento y el calor, y es fragante y vigorizante para el estómago. También es una maleza común en huertos y tierras de cultivo, que causa poco daño. Los periodos de floración y fructificación son en verano y otoño.
Nombre científico chino: Eryngium foetidum
Nombre científico en latín: Eryngium foetidum
Nombres alternativos: falso cilantro, flor de espina, hierba silvestre, falso cilantro, cilantro birmano , cilantro, cilantro Awa, etc.
Nombre binario: Eryngium foetidum
Reino: Reino Vegetal
Filo: Angiosperma Magnoliophyta
Clase : Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Género: Eryngium
Especie: E. foetidum
Área de distribución: Distribuida en Antillas y Asia